Липецкая организация привлечена к ответственности за нарушение требований технических регламентов при производстве мясной продукции

9 октября 2019 vet-news Ветеринария 17

Липецкая организация привлечена к ответственности за нарушение требований технических регламентов при производстве мясной продукции

© Центральный аппарат

В июле 2019 года Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям была проведена внеплановая выездная проверка соблюдения обязательных требований технических регламентов ЕАЭС в отношении ООО «РИК», осуществляющего деятельность по переработке и консервированию мяса и мясной продукции в Липецкой области.

Основанием для проверки послужила информация, поступившая из ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория».

В ходе проверки выявлены следующие нарушения:

- колбаса «Салями Пикантная» и колбаса «Домашняя» полукопченая содержат незаявленные в составе, указанном на маркировке, ДНК митохондриального генома жвачных животных рода Bos (настоящие быки) и ДНК митохондриального генома жвачных животных рода Ovis (бараны);

- в ветчине «Свиная премиум» вареная, сосисках «Любительских» вареных, сардельках «Свиных» обнаружено ДНК курицы, что не соответствует составу, указанному на маркировке.

Таким образом, наличие незаявленных компонентов в составе данной мясной продукции свидетельствует о ее фальсификации и о нарушении требований технических регламентов «О безопасности мяса и мясной продукции», «О безопасности пищевой продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки».

По факту выявленных нарушений государственными инспекторами составлен административный протокол по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и выдано предписание по устранению нарушений. Материалы дела переданы в Арбитражный суд Липецкой области для рассмотрения и принятия решения.

В сентябре 2019 года Арбитражный суд вынес решение признать ООО «РИК» виновным в совершении административного правонарушения и привлечь к ответственности в виде взыскания штрафа.

В Федеральную службу по аккредитации Управлением Россельхознадзора направлены материалы для приостановки действия четырех деклараций о соответствии.

 
Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.