О выявлении Россельхознадзором нарушений ветеринарного законодательства при перемещении 13 тонн оленины замороженной, поступившей в рефрижераторном контейнере из Ямало-Ненецкого автономного округа

10 мая 2018 vet-news Ветеринария 37

О выявлении Россельхознадзором нарушений ветеринарного законодательства при перемещении 13 тонн оленины замороженной, поступившей в рефрижераторном контейнере из Ямало-Ненецкого автономного округа

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям 3 апреля 2018 года на железнодорожной станции «Кунцево-2» было приостановлено оформление погрузки партии оленины замороженной в тушах (производитель ООО «Агрокомплекс Тазовский» - Ямало-Ненецкий автономный округ, Тазовский район)  общим весом 13 тонн, поступившей автотранспортом в железнодорожном рефрижераторном контейнере через станцию «Москва-пассажирская-Ярославская» Московской железной дороги из Ямало-Ненецкого автономного округа со станции «Лабытнанги» Северной железной дороги для отправки грузоотправителем АО «Рефсервис» до станции «Артем-Приморский» Дальневосточной железной дороги в адрес получателя ЗАО «Мясокомбинат Елизовский» (Камчатский край, Елизовский район).

В ходе проведения документального и физического контроля доступной части товара установлено его неудовлетворительное ветеринарно-санитарное состояние (ветеринарные клейма не читаемы).

От указанной продукции Управлением были отобраны пробы, для проведения лабораторных исследований в Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории (ФГБУ «ЦНМВЛ») на показатели безопасности.

По результатам лабораторных исследований, в отобранных пробах оленины было выявлено наличие факультативных аэробных микроорганизмов (Listeria monocytogenes ), что является  нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

В этой связи, в соответствии с Федеральным законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и Постановлением Правительства Российской Федерации «Об утверждении Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении» Управлением принято решение об утилизации или уничтожении данной партии оленины. 

О выявлении Россельхознадзором нарушений ветеринарного законодательства при перемещении 13 тонн оленины замороженной, поступившей в рефрижераторном контейнере из Ямало-Ненецкого автономного округа

О выявлении Россельхознадзором нарушений ветеринарного законодательства при перемещении 13 тонн оленины замороженной, поступившей в рефрижераторном контейнере из Ямало-Ненецкого автономного округа

О выявлении Россельхознадзором нарушений ветеринарного законодательства при перемещении 13 тонн оленины замороженной, поступившей в рефрижераторном контейнере из Ямало-Ненецкого автономного округа

Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.