В Санкт-Петербурге приостановлена деятельность производственного предприятия на 45 суток за грубое нарушение ветеринарного законодательства

18 января 2019 vet-news Ветеринария 30

В Санкт-Петербурге приостановлена деятельность производственного предприятия на 45 суток за грубое нарушение ветеринарного законодательства

© Центральный аппарат

 В Санкт-Петербурге в ноябре 2018 года специалистами Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям совместно с сотрудниками Северо-Западной оперативной таможни проведена выездная проверка исполнения требований ветеринарного законодательства ООО “Ленторг”, осуществляющего деятельность по производству продукции из мяса убойных животных и мяса птицы.

В ходе проверки сотрудниками Управления Россельхознадзора были выявлены грубые нарушения ветеринарного законодательства.

В частности, установлено, чтопроизводственные помещения находятся полностью в антисанитарном состоянии,бытовые помещения не оборудованы по типу санпропускника, а складские не подвергаются систематической уборке. Такие условия производственного процесса создают угрозу контаминации продукции потенциально опасными для здоровья человека (животных) микроорганизмами, бактериями, иными веществами.

По результатам лабораторных исследований в ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория» в образцах продукции, выпускаемой данным предприятиембыло обнаружено превышение уровня содержания антибиотика (тетрациклин) и количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных (КМАФАнМ), установленных Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Кроме того, в ходе анализа данных, внесенных в информационную систему «Меркурий», при оформлении на продукцию ветеринарно-сопроводительных документов, должностными лицами ведомства выявлено несоответствие объемов входящего сырья и объемов получаемой продукции, что подтвердилось фактом обнаружения на предприятии большого количества обезличенной продукции. Данный факт в свою очередь свидетельствует об отсутствии должного контроля со стороны ветеринарной службы субъекта.

По фактам выявленных нарушений ООО «Ленторг»привлечено Выборгским районным судом Санкт-Петербургак административной ответственности по ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ в виде приостановления деятельности сроком на 45 суток. 

 

 


Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.