ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» успешно приняло участие в испытаниях по определению физико-химических показателей мясной продукции

© Центральный аппарат

ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» регулярно участвует в межлабораторных сравнительных испытаниях (МСИ) с целью подтверждения квалификации специалистов и соответствия критериям аккредитации, установленным для аккредитованных лабораторий.

Специалисты испытательного центра учреждения приняли участие в сравнительных испытаниях, представленных российским провайдером – Уральский научно-исследовательский институт метрологии филиал ФГУП «ВНИИМ им. Д.И. Менделеева». Участникам МСИ необходимо было определить физико-химические показатели (массовая доля влаги, массовая доля белка, массовая доля жира) в мясной продукции (мясные консервы).

Результаты межлабораторных сравнительных испытаний были признаны провайдером удовлетворительными, что подтверждает высокий уровень квалификации специалистов ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».