ФГИС «Меркурий» помогла выявить оформление ветеринарных сертификатов на продукцию с истекшим сроком годности в Челябинской области

10 декабря 2020 vet-news Ветеринария 42

ФГИС «Меркурий» помогла выявить оформление ветеринарных сертификатов на продукцию с истекшим сроком годности в Челябинской области

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Челябинской области в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» в период с 3 по 8 декабря 2020 года были установлены факты оформления уполномоченными лицами хозяйствующих субъектов электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на животноводческую продукцию с истекшим сроком годности.

Так, например, в ООО «ГлавОбедСервис» (город  Златоуст) выданы эВСД:

- 17, 23, 25 и 30 ноября на фарш куриный, срок годности которого истек 12 ноября;

- 19 ноября на ноги и шейку куриные, срок годности которых истек в конце октября;

- 10 и 13 ноября на мясной полуфабрикат, срок годности истек 16 сентября.

Данная продукция 14, 18, 19, 24, 26 ноября и 1 декабря была отправлена в ООО «Кафе ин кафе Интернешнл» (город Златоуст), где из нее изготовили куриные котлеты с гречкой и гуляш из говядины. На такую готовую продукцию оформили производственные сертификаты и транспортные эВСД, по которым с 25 ноября по 2 декабря отправили с целью реализации в пищу людям в ООО «ГлавОбедСервис». 

Предприятие часть полученной готовой продукции, выработанной с использованием сырья с истекшим сроком годности, отправило 28 и 30 ноября, 1 и 3 декабря в АО «УК НОРД ТЕРМИНАЛ» (город Москва) и РЦ Подольск - холодный (город Москва).

В действиях хозяйствующих субъектов ООО «ГлавОбедСервис» и ООО «Кафе ин кафе Интернешнл» усматриваются нарушения требований, установленных Федеральными законами «О ветеринарии», «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и «Правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».

В адрес уполномоченных лиц хозяйствующих субъектов через ФГИС «Ветис.Паспорт»  направлены предупреждения о недопустимости нарушений законодательства. Регистрация уполномоченных лиц двух предприятий заблокирована в системе на один месяц.

В отношении хозяйствующих субъектов по факту выявленных нарушений проводится работа по возбуждению административных дел в соответствии с частью 1 статьи 10.6 КоАП РФ. 

Предприятия-получатели извещены о поступлении продукции, изготовленной их просроченного сырья, для принятия мер.

Деятельность предприятий, отправивших и принявших продукцию с истекшим сроком годности, находится на контроле Управления Россельхознадзора.  

Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.