О выявлении поставок некачественной молочной продукции в учреждения бюджетной сферы Новосибирской области

4 сентября 2018 vet-news Ветеринария 221

О выявлении поставок некачественной молочной продукции в учреждения бюджетной сферы Новосибирской области

© Центральный аппарат

Особую озабоченность сотрудников Управления Россельхознадзора по Новосибирской области вызывает качество и безопасность продуктов питания, поставляемых в учреждения бюджетной сферы.При этом чаще всего несоответствие требованиям технических регламентов выявляется в молочной продукции.

Так, специалистами Управления Россельхознадзора по Новосибирской области отобрано 39 проб молочной продукции в 21 бюджетном учреждении. Несоответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» было установлено в 22 пробах. В том числе, по содержанию растительных жиров (стерины), дрожжам, плесени, жирно-кислотному составу, массой доле белка, массовой доле жира, массовой доле влаги и другим. 

Из 22 положительных проб фальсификация молочной продукции подтверждена в восемнадцати.

При получении положительных результатов лабораторных исследований информация была направлена хозяйствующему субъекту по месту отбора проб, поставщику продукции и предприятию-изготовителю. Кроме того, Управлением Россельхознадзора по Новосибирской области в адрес поставщиков было выдано 5 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований, а также направлено 5 предписаний о прекращении действия деклараций о соответствии на молочную продукцию. 

Также Управлением Россельхознадзора по Новосибирской области  направлены материалы в Главное управление МВД России по Новосибирской области о фактах выявления в обороте контрафактного сгущенного молока под видом производства ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» (Верховский район Орловской области) и сливочного масла «Крестьянское», изготовленного ООО « ЭлитТорг» (Колыванский район Новосибирской области).

В настоящее время работа по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции, поставляемой в учреждения бюджетной сферы продолжается. 

Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.