Подмосковный комбинат привлечен к ответственности Россельхознадзором за нарушение требований безопасности продовольственной продукции

13 мая 2021 vet-news Ветеринария 52

Подмосковный комбинат привлечен к ответственности Россельхознадзором за нарушение требований безопасности продовольственной продукции

© Центральный аппарат

В марте 2021 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям получена информация о нарушении АО Комбинат «Нарэкопрод» (город Наро-Фоминск) требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции».

В рамках государственного задания сотрудниками Управления Россельхознадзора по Владимирской области в магазине «Доброцен» в городе Киржаче был осуществлен отбор проб подконтрольной мясной продукции производства АО Комбинат «Нарэкопрод». Отобранные образцы были направлены для проведения испытания в подведомственное Службе ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных». По результатам проведения испытаний установлено наличие фермента микробной трансглутаминазы в указанной продукции, что не допускается. Выявленный фермент не признан безопасным. Научные исследования, проводимые европейскими учеными, свидетельствуют об увеличении уровня заболеваемости аутоиммунными заболеваниями, как реакции на действие микробной трансглутаминазы в желудочно-кишечном тракте.

В апреле 2021 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям АО Комбинат «Нарэкопрод» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 100 000 рублей. 

Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.