Россельхознадзор отозвал декларацию о соответствии у производителя мясной продукции за нарушения требований технических регламентов ЕАЭС

29 марта 2021 vet-news Ветеринария 32

Россельхознадзор отозвал декларацию о соответствии у производителя мясной продукции за нарушения требований технических регламентов ЕАЭС

© Центральный аппарат

В марте 2021 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении АО «ТАНДЕР», осуществляющего деятельность по переработке, хранению и реализации пищевой продукции животного происхождения в РЦ Коломна Московской области.

В рамках проверки Управлением Россельхознадзора был произведен отбор проб пищевой продукции. Образцы были направлены для проведения лабораторных исследований на показатели качества и безопасности в подведомственную Россельхознадзору Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию (ФГБУ «ЦНМВЛ»).

По результатам исследований в исследуемом образце (фарш куриный, изготовитель - ООО «Бизнес Фуд Сфера», Белгородская область) выявлено несоответствие по микробиологическим показателям: бактерии рода Salmonella. Патогенные микроорганизмы в пищевой продукции создают угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан. Данный факт является нарушением требований технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции».

В марте 2021 года Управлением Россельхознадзора в адрес ООО «Бизнес Фуд Сфера» было направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии на вышеуказанную продукцию. Также сведения о выданном предписании внесены в реестр деклараций о соответствии Федеральной службы по аккредитации. 

Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.