С начала года по предписаниям Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям отозвано 49 деклараций о соответствии на животноводческую продукцию

17 июня 2021 vet-news Ветеринария 42

С начала года по предписаниям Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям отозвано 49 деклараций о соответствии на животноводческую продукцию

© Центральный аппарат

В 2021 году по результатам лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов и по предписаниям, выданным Управлением Россельхохнадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям, прекращено действие 49 деклараций о соответствии на различную мясную и молочную продукцию, корма и кормовые добавки.

Отбор образцов исследованной продукции осуществлялся с учетом анализа рисков, полученных в ходе мониторинга государственной информационной системы «Меркурий» на основании выявленных нарушений по несоответствию объемов поступающего сырья и вырабатываемой готовой продукции, ее нелогичному перемещению, отсутствию указания сырья, из которого выработана продукция, и ряду других нарушений.

Так, в результате исследований, проведенных в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ», выявлялись несоответствия проб по наличию остаточного содержания лекарственных препаратов, несоответствия по жирно-кислотному составу, а также микробной трансглутаминазе.

Кроме того, основанием для прекращения действия деклараций о соответствии явилось также недостоверное декларирование - отсутствие документарного подтверждения исследования подконтрольной продукции на все показатели безопасности, предусмотренные требованиями технического регламента «О безопасности пищевой продукции», действующего на территории ЕАЭС.

В частности, протоколы лабораторных испытаний, на основании которых ивановскими и костромскими производителями (ООО «Предприятие Ретекс», ООО «Костромской мясокомбинат») были приняты декларации о соответствии, не содержащие сведений о проведении исследований полуфабрикатов на установленные техническими регламентами показатели  безопасности. Предписание о прекращении декларации о соответствии выдано и владимирскому предприятию АО комбинат «Нарэкопрод», в колбасных изделиях производства которого выявлена микробная трансглутаминаза.

Помимо отзыва деклараций, в отношении виновных лиц, выпускавших продукцию, не соответствующую нормативным требованиям, по фактам выявленных нарушений ведомством приняты меры административного характера, предусмотренные ст. 14.43 и ст. 14.44 КоАП РФ с вынесением постановлений на общую сумму более чем 1 млн 115 тыс. рублей.

Мониторинг качества и безопасности продукции, находящейся в обороте на территории регионов, Управлением Россельхохнадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям будет продолжен. 

Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.