С начала года в Орловской и Курской областях исследовано 572 пробы продукции животного происхождения и кормов

17 сентября 2020 vet-news Ветеринария 39

С начала года в Орловской и Курской областях исследовано 572 пробы продукции животного происхождения и кормов

© Центральный аппарат

Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в ходе мониторинга пищевой продукции с начала 2020 года отобрано 572 пробы продукции животного происхождения и кормов.

Образцы были исследованы в Орловском филиале подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» 

По результатам испытаний установлено следующее:

- в 74 образцах мясной продукции выявлены несоответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС по показателям качества, в том числе по гистологической идентификация состава, физико-химическим показателям, сырьевому составу, и микробиологическим показателям;

- в 4 пробах мяса птицы и в 2 пробах субпродуктов свиных установлены остатки лекарственных препаратов (тернидазол, флорфеникол);

- в 67 образцах молока и молочной продукции обнаружены несоответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС по показателям качества и безопасности (плесневые грибы, КМАФАнМ, БГКП, лекарственные средства (сульфахиноксалин, тиамулин), стерины, соматические клетки в сыром молоке);

- в 3 пробах кормбикорма (мука рыбная) установлены кокцидиостатики (динитрокарбанилид, салиномицин); ещё одна проба корма дала положительный результат по наличию ГМО

- в 2 пробах рыбной продукции выявлены несоответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС по сырьевому составу (ДНК форели в продукции, реализуемой в качестве семги).

По всем выявленным случаям несоответствия продукции Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям приняты следующие меры:

- отозвано 50 деклараций о соответствии продукции;

- в отношении виновных лиц составлено 27 протоколов об административном нарушении на сумму более 1 миллиона рублей;

- проинформированы компетентные ведомства. 

Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.