С начала года в лабораториях ФГБУ ЦНМВЛ проведено более 10 тысяч исследований меда, предназначенного на экспорт

14 июля 2021 vet-news Ветеринария 40

С начала года в лабораториях ФГБУ ЦНМВЛ проведено более 10 тысяч исследований меда, предназначенного на экспорт

© Центральный аппарат

Развитие агропромышленного комплекса страны является приоритетным направлением деятельности Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) и подведомственных Службе учреждений, осуществляющих контроль за качеством и безопасностью продукции животного происхождений, отправляемой на экспорт.

Одним из наиболее полюбившихся за рубежом российских продуктов является мёд, производством которого занимаются пчеловоды во многих регионах страны. Подтверждением тому служит большое количество исследований данного продукта, проводимых в лабораториях подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ).

Так, с начала 2021 года в испытательных лабораториях учреждения проведено 10 954 исследования мёда на широкий перечень показателей качества и безопасности: наличие амфениколов, нитрофуранов и их метаболитов, антибиотиков тетрациклиновой группы, хинолонов, токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), ГМФ, радионуклидов, пестицидов, ГМО, бактерий рода сальмонелла, бактерий группы кишечной палочки, плесени и плесневых грибов. Также специалисты определяли массовую долю воды, глюкозы, механических примесей, нерастворимых в воде примесей, редуцирующих веществ, фруктозы, сахарозы и ряд иных показателей.

Мёд, поступивший на исследования в ФГБУ ЦНМВЛ, был предназначен для вывоза в более чем 20 стран: Узбекистан, Казахстан, Таджикистан, Республику Беларусь, Армению, Турцию, Австрию, Италию, Китай, Австралию, Францию, Венгрию и другие. Общий объем отгружаемой продукции составил 467 тонны.

В ФГБУ ЦНМВЛ отмечают, что в настоящее время в область аккредитации лабораторий учреждения входит более 60 показателей мёда, что в полном объеме удовлетворяет требования большинства стран-импортёров. 

Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.