Управление Россельхознадзора по Челябинской области приостановило реализацию свежемороженой рыбы из-за нарушения температурного режима перевозки

21 ноября 2019 vet-news Ветеринария 30

Управление Россельхознадзора по Челябинской области приостановило реализацию свежемороженой рыбы из-за нарушения температурного режима перевозки

© Центральный аппарат

Управление Россельхознадзора по Челябинской области информирует, что за период с 1 января по 20 ноября в область поступило 739 партий свежемороженой рыбы общим весом почти 13 тыс. тонн. При выгрузке во время проведения ветеринарно-санитарного контроля выявлены множественные факты нарушения температурного режима скоропортящегося груза во время перевозки железнодорожным транспортом.

С нарушением температурного режима в Челябинск из Приморского края (Дальневосточная железная дорога) поступила 81 партия рыбы общим весом 1058 тонн (горбуша, минтай, кижуч). Представленная к досмотру рыба при выгрузке в нарушение требований технического регламента ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» имела температуру от - 14°С до -11°С вместо положенных -18°С.

По предписанию управления Россельхознадзора эти партии рыбы были помещены в изолированные условия хранения. От каждой партии отобраны пробы для проведения лабораторных испытаний по показателям качества и безопасности. ООО «Регион Бизнес», ООО «Айсберг Лайн», ООО «ЮжУралСервис» и другим предприятиям-получателям выданы предписания. В отношении должностных лиц, ответственных за соблюдение температурного режима продукции при перевозке, возбуждено 14 дел об административных правонарушениях по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. 

Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.