Управление Россельхознадзора выявило нарушения на мясных предприятиях, предприятиях торговли и общественного питания Удмуртской Республики

28 ноября 2019 vet-news Ветеринария 76

Управление Россельхознадзора выявило нарушения на мясных предприятиях, предприятиях торговли и общественного питания Удмуртской Республики

© Центральный аппарат

Управление Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике провело проверки хозяйствующих субъектов Удмуртии, осуществляющих разведение, содержание живых свиней и птиц, реализацию, хранение и транспортировку продукции свиноводства и птицеводства.

За 10 месяцев 2019 года проведено 85 контрольно-надзорных мероприятий:

- 57 проверок в отношении предприятий оптово-розничной торговли;

- 10 проверок в отношении убойных пунктов и мясоперерабатывающих предприятий;

- 9 проверок в отношении предприятий общественного питания;

- 7  проверок в отношении свиноводческих предприятий;

- 2 проверки в отношении птицефабрик.

На предприятиях общественной торговли и на предприятиях общественного питания отмечены факты закупки и хранения продукции из свинины и мяса птицы без ветеринарных сопроводительных документов, реализации и хранения мясной продукции с истекшим сроком годности, а также хранения мясной продукции без маркировки.

На свиноводческих, птицеводческих предприятиях и предприятиях мясопереработки имелись следующие нарушения:

- несоблюдение условий хранения в камерах, отсутствие ограждения кормосклада, отсутствие дезинфекции кормовых бункеров (ООО «Увинский мясокомбинат»);

- отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на комбикорма (свиноводческое предприятие ООО «Восход»);

- отсутствие дезинфекционных ковриков (свиноводческое предприятие СПК «Чутырский»);

- отсутствие идентификации поголовья свиней и дезинфекции бункеров 1 раз в месяц (ООО «Кигбаевский бекон»);

- несоблюдение положений Технических регламентов ЕАЭС при убое животных, первичной переработке мяса и иных продуктов (ООО «Дебесский мясокомбинат»);

- наличие ограждения высотой менее 2 м, отсутствие помещения для карантинирования свиней (ООО «Кипун»);

- въезд транспорта на территорию предприятия в обход действующего дезбарьера, проход обслуживающего персонала с территории производственной зоны в течение рабочего дня без смены специальной одежды и обуви (ООО «Аскор»);

- наличие открытых водоемов, расположение погрузочно-разгрузочной площадки в административно-хозяйственной зоне, отсутствие дезбарьера, ограждение не обеспечивает защиту территории от захламления (ООО «Племптицесовхоз «Увинский»).

По итогам проведенных мероприятий составлено 89 административных протоколов по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ (нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил), ч. 1 ст.10.8 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства), ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов).

По результатам проверок рассмотрено 89 административных дел, наложено штрафов на общую сумму 286 тыс. рублей.

Также всем организациям, допустившим нарушения, выданы предписания об их устранении. 

Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.