Управлением Россельхознадзора выявлены нарушения технического регламента при производстве рыбных консервов на московском предприятии

10 сентября 2021 vet-news Ветеринария 44

Управлением Россельхознадзора выявлены нарушения технического регламента при производстве рыбных консервов на московском предприятии

© Центральный аппарат

В июле 2021 года сотрудниками органов прокуратуры Троицкого и Новомосковского округа г. Москвы совместно с Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям были проведены контрольно-надзорные мероприятия на предприятии по переработке и консервированию рыбы ООО «Русский рыбный мир» (город Москва, поселок Курилово). 

Предприятие производит консервы рыбные "Сайра Приморская". На момент проверки на предприятии находилось 24 тонны готовой к реализации продукции.

Управлением Россельхознадзора при анализе данных ФГИС «Меркурий» установлено, что вся продукция произведена из сардины тихоокеанской (иваси). Подтверждением служат производственные сертификаты и журналы использованного сырья и выработанной продукции, сайра в качестве сырья не поступала на производство. 

В маркировке выпускаемой продукции – сайра приморская,а в составе консервов указана рыба – сардина (сельдь иваси). Установлено, что наименование продукта не соответствует требованиям технического регламента «Пищевая продукция в части ее маркировки», действующего на территории ЕАЭС. Согласно регламенту, не допускается в наименовании пищевой продукции указывать компоненты, если они или продукты их переработки не входят в состав пищевой продукции. 

В сентябре 2021 года по направленным материалам из прокуратуры Управление Россельхознадзора привлекло ООО «Русский рыбный мир» и должностное лицо предприятия к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 и ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ в виде наложения штрафов на сумму 123 000 рублей.

Управлением Россельхознадзора выявлены нарушения технического регламента при производстве рыбных консервов на московском предприятии

 

Управлением Россельхознадзора выявлены нарушения технического регламента при производстве рыбных консервов на московском предприятии

Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.