В Новгородской области Россельхознадзор за нарушения ветеринарного законодательства отозвал у мясоперерабатывающего предприятия декларацию о соответствии

31 октября 2019 vet-news Ветеринария 70

В Новгородской области Россельхознадзор за нарушения ветеринарного законодательства отозвал у мясоперерабатывающего предприятия декларацию о соответствии

© Центральный аппарат

В октябре 2019 года Управлением Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям была проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в отношении ОАО «Великоновгородский мясной двор». Организация осуществляет деятельность по производству мясной продукции в г.Великий Новгород.

В ходе проверки выявлены нарушения требований технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим показателям. При проведении лабораторных исследований ФГБУ «Ленинградская МВЛ» в готовой мясной продукции (колбаса вареная «Докторская», колбаса вареная «Докторская Особая» и фарш мясной говяжий категории «В») выявлены бактерии группы кишечных палочек, а также превышение содержания КМАФАнМ.

По результатам проверки у юридического лица отозвана декларация о соответствии продукции, а также  возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 14.43КоАП РФ.

 
Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.