В отношении рыбопромышленного предприятия возбуждено административное производство за нарушение температурного режима при хранении и транспортировке крупной партии макруруса

10 сентября 2021 vet-news Ветеринария 55

В отношении рыбопромышленного предприятия возбуждено административное производство за нарушение температурного режима при хранении и транспортировке крупной партии макруруса

© Центральный аппарат

8 сентября Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области рассмотрено административное дело в отношении АО «Рыболовецкий колхоз «Восток-1» из Приморского края за нарушение температурного режима при хранении и транспортировки более 22 т мороженого макруруса.

23 июля во Владивосток трюмной партией прибыл мороженый потрошеный и обезглавленный макрурус общей массой более 155 тонн. Грузоотправителем и грузополучателем подконтрольных товаров являлось АО «Рыболовецкий колхоз «Восток-1».

Часть грузов была выгружена из трюма в рефрижераторные прицепы, прикрепленные к автомобилям. В ходе проведения государственного ветеринарного контроля должностным лицом Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области произведен осмотр двух партий макруруса общей массой более 44 тонн и проведен замер температуры. Температура в толще продукции составила от минус 13,5 °С до минус 14,1°С при необходимых минус 18 °С.

Это не соответствует требованиям технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» и ГОСТа 32366-2013 «Рыба мороженая. Технические условия», в соответствии с которым изготовлена данная продукция.

Рыба была отправлена на дозаморозку.

По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора в отношении юридического лица возбуждено административное производство по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Дело рассмотрено 8 сентября. За допущенное нарушение юридическому лицу грозит административный штраф в сумме 50 000 рублей.

Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.