Во Владимирской области сотрудники Управления Россельхознадзора выявили некачественную мясную продукцию

24 декабря 2019 vet-news Ветеринария 99

Во Владимирской области сотрудники Управления Россельхознадзора выявили некачественную мясную продукцию

© Центральный аппарат

В начале декабря должностные лица Управления Россельхознадзора по Владимирской области в рамках плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории села Небылое Юрьев-Польского района произвели отбор проб у ООО «Великан», осуществляющего переработку мясных продуктов с собственной кролиководческой фермы и птицы от фермерских хозяйств близлежащих областей.

Для мониторинговых исследований в Испытательный центр подведомственного Службе ФГБУ «ВНИИЗЖ» были отправлены образцы охлажденных тушек кролика.

По результатам лабораторных испытаний в отобранных пробах были выявлены антибиотики тетрациклиновой группы (окситетрациклин), что не соответствует требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» по химико-токсикологическим показателям.

Сотрудниками Россельхознадзора оперативно были доведены результаты исследований до производителя для проведения служебного расследования с целью недопущения дальнейших нарушений. ООО «Великан» подтвердил факт наличия антибиотиков, ставших следствием введения в рацион кроликов некачественных комбикормов, превышающих допустимые нормы по токсичным показателям. По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора будут приняты меры административного характера в отношении юридического лица.

 
Источник статьи: Россельхознадзор

Комментарии

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.


Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.