Изготовление мангала своими руками
Если вы хотите наслаждаться вкусными шашлыками на свежем воздухе, но не хотите тратить много денег на покупку мангала, то изготовление мангала своими руками — отличный вариант для вас. В этой статье мы расскажем вам, как сделать мангал из кирпича и металла, а также дадим несколько полезных советов, которые помогут вам создать идеальный мангал для вашего двора.
Прежде чем начать работу, вам нужно определиться с местом, где будет установлен мангал. Оно должно быть ровным и сухим, чтобы мангал прослужил как можно дольше. Также важно учитывать расстояние до ближайших построек и деревьев, чтобы избежать пожара. После того, как место выбрано, можно приступать к изготовлению мангала.
Выбор материалов и инструментов
Первый шаг в изготовлении мангала своими руками — правильный выбор материалов и инструментов. От этого зависит долговечность и качество вашего мангала.
Материалы
Основным материалом для мангала является огнеупорная сталь. Она выдерживает высокие температуры и не ржавеет. Рекомендуем использовать сталь марки 45 или выше.
Также понадобится кирпич. Лучше всего подходит шамотный кирпич, так как он также выдерживает высокие температуры. Он дороже обычного кирпича, но его прочность и огнеупорность того стоят.
Для изоляции мангала можно использовать минеральную вату или асбест. Они предотвратят потерю тепла и защитят мангал от перегрева.
Инструменты
Для изготовления мангала вам понадобятся следующие инструменты:
- Сварочный аппарат — для соединения металлических деталей.
- Болгарка — для резки металла и кирпича.
- Перфоратор — для сверления отверстий в кирпиче.
- Угольник и рулетка — для разметки и измерения деталей.
- Кусачки и пассатижи — для обработки краев и загибания металла.
Также рекомендуем иметь под рукой молоток, зубило, мастерок и ведра для замешивания раствора.
Выбирая материалы и инструменты, не экономьте на качестве. Качественные материалы и инструменты гарантируют долговечность и безопасность вашего мангала.
Пошаговая инструкция по изготовлению мангала
Начни с планирования. Определись с размером и формой мангала, а также местом его установки. Затем собери необходимые материалы и инструменты.
Для изготовления мангала тебе понадобятся:
- Кирпич огнеупорный
- Цемент
- Песок
- Вода
- Шпатель
- Лопата
- Уровень
- Рулетка
- Карандаш
Теперь приступим к изготовлению мангала.
Шаг 1: Подготовь место для мангала. Очисти участок от мусора и разровняй его.
Шаг 2: Сделай разметку будущего мангала. Используй рулетку и карандаш, чтобы начертить контуры мангала на земле.
Шаг 3: Приготовь раствор для кладки. Смешай цемент, песок и воду в соотношении 1:3:5. Тщательно перемешай до получения однородной массы.
Шаг 4: Начни кладку мангала. Начинай с нижнего ряда и клади кирпичи на раствор, выдерживая равные расстояния между ними. Используй уровень, чтобы убедиться в ровности кладки.
Шаг 5: Продолжай кладку, укладывая кирпичи рядами, пока не достигнешь желаемой высоты мангала. Не забывай прочно скреплять кирпичи раствором.
Шаг 6: Оставь мангал сохнуть на несколько дней. Это время необходимо для затвердевания раствора.
Шаг 7: После высыхания раствора, мангал готов к использованию. Однако, перед первым розжигом рекомендуется протопить мангал несколько раз без еды, чтобы удалить излишки раствора и придать ему стойкость.